CorinneKerdraon


Articles de cet auteur

dimanche 12 décembre 2010
par  CorinneKerdraon

Pain d’épices à l’ancienne

Ingrédients 200 g de farine blanche 200 g de farine de sarrasin ou seigle 1 sachet de levure chimique Epices en poudre : cannelle, anis, clous de girofle, muscade, cardamome, gingembre selon son goût (au total 2 cuillères à soupe rases du mélange) Une pincée de sel 250 g de miel liquide (...)
lundi 6 décembre 2010
par  CorinneKerdraon

Pâtes au potiron

Site marmiton.org Préparation : 30 mn - Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 4 personnes) 400 g de potiron 200 g de lardons 1 oignon 1 gousse d’ail 100 ml crème fraîche huile d’olive 1 petit verre de vin blanc parmesan sel (peu ou pas du tout), poivre curry, paprika, origan, (...)
lundi 6 décembre 2010
par  CorinneKerdraon

Petits flans au potiron

« La cuisine saine des 4 saisons » - Ed. Terre Vivante Ingrédients 800 g de potiron 30 g de beurre zeste râpé d’une demie orange 2 dl de crème fraîche liquide 3 œufs sel, poivre 1 pincée de muscade Préparation Faire étuver dans le beurre pendant 20 minutes la chair de potiron coupée en cubes. Faire (...)
lundi 6 décembre 2010
par  CorinneKerdraon

Assemblée générale 2009

L’AG 2009 s’est tenue à la Mairie d’Aydat, salle de la Voûte le 14 septembre 2009. A lire :
mercredi 1er décembre 2010
par  CorinneKerdraon

Et on nous dit que c’est sans OGM !

Voici quelques spécimens produits par les Jardins de la Serre. A vous de juger !

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