GAEC des Jardins d’Ys - Légumes

Présentation

Depuis 1997, les Jardins d’Ys produisent des légumes en agriculture biologique. Ils assurent la commercialisation sur le marché d’Issoire et par la livraison de légumes à domicile. Ils sont partenaires des Amap de Vic-le-comte et de St-Jacques à Clermont-Fd. L’exploitation s’est constituée en GAEC en 2005 (Groupement Agricole d’Exploitation en Commun).

Nos maraîchers sont Patrice Goutani et Dominique Ouvrard. JPEG - 296.6 ko

Localisation

Les jardins sont situés à Montaigut le Blanc près de Champeix.

Fréquence des distributions

Nos maraîchers sont fidèles au poste chaque semaine pour la distribution de paniers de différentes tailles et de différents prix (Voir le calendrier des distributions au chapitre Distributions).

Production

Penser à aller consulter leur site : www.jardinsdys.fr

Référents au sein de l’AMAP

Corinne Kerdraon - Jacqueline Vidal


Portfolio

Les écoliers s'intéressent au bio.

Articles publiés dans cette rubrique

mercredi 11 janvier 2012
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Le navet et la rave d’Auvergne

N’hésitez pas à aller consulter cet article qui commence par : "Le navet, un rustique au grand cœur", vous en saurez plus sur ce légume souvent mal-aimé. http://www.anachronique.fr/?p=895 Et consultez celui-ci aussi sur la rave d’Auvergne : (...)
mercredi 7 décembre 2011
par  CorinneKerdraon

Tout savoir sur les PATATES !

On ne sait jamais quelles "patates" utiliser en fonction des plats à réaliser. Si vous consultez les liens ci-dessous, vous découvrirez de véritables catalogues de pommes de terre avec pour chacune, ses caractéristiques et quelques idées de recettes. http://www.swissmilk.ch/fr/recettes... (...)
mercredi 1er décembre 2010
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Et on nous dit que c’est sans OGM !

Voici quelques spécimens produits par les Jardins de la Serre. A vous de juger !
samedi 27 novembre 2010
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Ces légumes que nous trouvons dans nos paniers

AIL été-automne-hiver ARTICHAUT printemps-été ASPERGE printemps AUBERGINE été BASILIC été BETTE printemps-automne BETTERAVE tte l’année CAROTTE tte l’année CELERI BRANCHE été-automne-hiver CELERI RAVE automne-hiver CHOU BROCOLI automne CHOU BRUXELLES automne-hiver CHOU CHINE été-automne CHOU (...)

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